O bruño
Cocina marinera de cercanía, pesca sostenible y tradición desde 2005
Ma – Ju: 13:30 – 16:00
Vi – Sá: 13:30 – 16:00 | 20:30 – 23:00
Do: 13:30 – 16:00
(Lu cerrado)
Trva. Celso Emilio Ferreiro, 10
36940 – Cangas
Más de 19 años, en Cangas
En O’Bruno convertimos los productos de nuestro océano en experiencias únicas. Creemos en una cocina atlántica que respeta el producto, apoyando la pesca artesanal y sostenible para ofrecerte el auténtico sabor de la ría.
Lubina de la ría al horno
Una delicia para tu paladar
Milhojas de hojaldre
Relleno de chantilly y fresas
Nuestras Especialidades:
arroces melosos
El punto exacto de melosidad que envuelve el paladar, donde cada grano absorbe el auténtico sabor del mar. Elaborados con caldos de pescado de roca y marisco fresco de la ría.
guisos de pescado
Recetas tradicionales que recuperan el sabor de toda la vida, con pescado de roca y productos de cercanía. Guisos lentos que huelen a hogar y saben a Atlántico.
postres caseros
El broche de oro perfecto para tu experiencia marinera, elaborados artesanalmente cada día en nuestra cocina. Dulces tradicionales con un toque personal que te harán repetir.
